尚食的改进版,简单易做,味道绝佳。 原料:Pecan(Costco) 1/2 cup,有机去骨鸡腿肉(Costco)一袋,一只鸡蛋,1tbsp corn starch,葱切段,姜切片,黄瓜切丁 调料汁:1tbsp 料酒,1tbsp 酱油,1tbsp 黄豆酱,1tbsp甜面酱 拌匀 做法总结如下:

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豉油鸡做起来简单又好吃。我用的是老刘的recipe。视频有点啰嗦,总结一下: 原料:走地鸡整只(Trader Joe’s),葱,生姜,小红洋葱头(也可以用普通洋葱代替),八角,生抽(12oz),老抽,料酒,开水(16oz),冰糖 做法总结如下: 剩下的汤可以扔几个鸡蛋在里边煮,也很好吃。注意时间不要太长,不然很咸。

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