第一种 – 王刚的方法烧猪蹄,简单易学好吃。 原料:剁好的猪蹄(Amish),料酒,八角,桂皮,辅料(姜拍散,葱切段,八角,桂皮,香叶,干辣椒),啤酒,糖 做法总结如下: 第二种 尝试了尚食厨房用空气炸锅的做法,效果也很不错。 原料:剁好的猪蹄(Amish),白醋,生抽,老抽,料酒,辅料(八角,桂皮,香叶,干辣椒,胡椒粒,姜拍散,葱切段 )糖,盐 做法总结如下:

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在王刚的视频中找到了笋烧排骨的做法。一如既往地喜欢王刚简洁到位的风格,烧出的菜让我没有失望。虽然原本的食谱是用干笋,但我换成春笋效果也不错。 原料:排骨(Costco),料酒,葱姜蒜,春笋,红椒(可选) 做法总结如下:

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